BÁSICAS

Hamburguesa de quinoa y alubias rojas

Hamburguesa de quinoa y alubias rojas

¿Y qué puedo hacer con quinoa? Me gustaría añadirla a mis platos, pero es que solo cocida me queda insulsa; decía mi amiga Lucía poniendo cara de acelga mientras señalaba un saquito del pseudocereal en el pasillo del supermercado Gadis.

Pan de plátano

Pan de plátano

¿Qué puedes hacer con esos plátanos que están a punto de pasarse de maduros? Un dulce y esponjoso pan de plátano.

Bolitas energéticas

Bolitas energéticas

¿Necesitáis una receta sencilla para saciar vuestro apetito de dulce sin caer en los dañinos ultraprocesados?.

Crepes de trigo sarraceno

Crepes de trigo sarraceno

Hoy tengo visita en casa y me he propuesto sorprenderlos con una receta diferente, crepes de trigo sarraceno o alforfón.